ワカメで健康的なダイエット

ワカメ料理が好きな私ですが、韓国人の知り合いが、ワカメ料理を教えてくれたことで、ワカメをダイエットに生かしています。http://efita2019.com/

韓国では、産後のお母さんにわかめスープを飲ませるといいます。ワカメ自体がミネラル豊富で、ヨウ素を含んでいることから、血液をキレイにし代謝を良くする働きがあるといいます。だから、産後のお母さんにとっては、血液をキレイにし母乳を出しやすくする働きや、代謝を良くする働きがあるので、健康食として昔から定番として食べられているようです。また、韓国では誕生日にもわかめスープを飲んでお祝いをするという文化もあるようです。

私もさっそく、そのわかめスープを作って飲んでみました。コクがあり、でもさっぱりとしていて飲みやすく、ご飯にもとてもよく合う味わいなので、すぐに大好物になってしまいました。ワカメはダイエット効果もある食材なので、カロリーや脂質の高いスープよりもかなりヘルシーで、健康的なので助かります。

これがダイエットになるというなら、かなり栄養素としても優秀ですし、満腹感も得ることができるので、無理なく続けることができそうだなぁと、思っています。

食べ物が美味しい秋という季節なので、ワカメをうまく食事に取り入れて、健康的にダイエットできたらいいです。